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Le 25 avril 2020

De Nouvelles Habitantes Au Couvent

Couvent des Jacobins souhaite la bienvenue à de nouvelles habitantes sur le domaine ! Nous accueillons depuis quelques semaines deux ruches au coeur du vignoble sur la côte sud-ouest de la colline de Saint-Emilion.

 

Ces petits insectes volants iconiques ont une place fondamentale dans l'écosystème alimentaire mondial car ils contribuent à la pollinisation de plus de trois-quarts des espèces de plantes à fleurs et des plantes cultivées, dans l'agriculture fruitière, le maraichage, les oléagineuses ou les semences. Elles sont tellement importantes que les Nations Unies ont crée un jour mondial des abeilles ('World Bee Day') le 20 mai chaque année.

 

Leur rôle est critique mais de plus en plus de menaces pèsent sur leurs habitats, avec ces dernières années de forts taux de mortalité. Nous sommes très fiers, a notre petite échelle, de contribuer un peu à leur préservation.  Les ruches du domaine seront bien préservées, les abeilles pouvant évoluer au coeur du vignoble du Couvent, qui en 2019 a passé sa dernière année en conversion officielle vers l'agriculture biologique, et entoure de domaines voisins tels le Chateau Coutet, qui sont certifiés Agriculture Biologique.

 

Nous nouvelles amies sont entre les mains expertes et passionnées de Jean-Luc, l'un de nos collaborateurs, et nous espérons pouvoir partager avec vous le miel du Couvent en 2021 !

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